I principi base

Come abbiamo già detto, la dieta Malibù si basa su 4 ingredienti. Frutta e verdura: oltre ad essere altamente ricche di acqua, apportano alla nostra alimentazione molte vitamine e sali minerali, sostanze che come sappiamo sono indispensabili per il buon funzionamento dell'organismo. Acqua: idrata le cellule e consente loro di svolgere al meglio il loro compito e incide quindi sul consumo di calorie, combatte la ritenzione idrica, aiuta ad eliminare le tossine e a sgonfiarsi, con l'indiscutibile vantaggio di non apportare alcuna caloria. Sole: lo spettro solare è composto, fra le altre cose, dai raggi ultravioletti (utili alla sintesi della vitamina D, e quindi allo sviluppo delle ossa), e dai raggi infrarossi che stimolando il metabolismo dei grassi, favoriscono l'eliminazione delle tossine dal corpo. Movimento: una dieta coadiuvata da dell'attività fisica, è una dieta che funziona. Nella dieta Malibù viene consigliato di praticare un'ora di allenamento per tre volte a settimana, da praticare a giorni alterni.

Mantenimento

Alla fine del mese di dieta, dovrete mantenere il programma alimentare di base per almeno 2 settimane, aumentandone però le quantità. Segue un menù.

Colazione: una tazza di latte o un bicchiere di succo di frutta; 3 fette biscottate con 3 cucchiaini di miele o 5 biscotti secchi
Metà mattina: un frullato o un frutto fresco
Pranzo: 80 g di pasta o di riso al pomodoro; verdure con un cucchiaio di olio e un frutto
Merenda: uno yogurt
Cena: 200 g di carne o pesce alla griglia, al cartoccio o al vapore conditi con un cucchiaio di olio e verdure condite con un cucchiaio di olio; un panino; un frutto

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Il programma alimentare

Lunedì

Colazione: un vasetto di yogurt bianco, un cucchiaino di miele, 4 cucchiai di muesli
Spuntini: 300 g di fragole
Pranzo: insalata con 160 g di tonno, 200 g di pomodori, 3 cucchiaini d'olio, un pacchetto di cracker integrali
Merenda: 3 cucchiai di formaggio cremoso tipo crescenza, 25 g di panino integrale
Cena: 200 g di vitello alla griglia, 200 g di rucola, 3 cucchiaini di olio, una mela, 250 g di melone

Colazione: centrifugato con 1/2 mela e una banana, 2 gallette di riso, 2 cucchiaini di marmellata
Spuntini: uno yogurt alla frutta
Pranzo: insalata di riso con 80 g di riso integrale, verdure sott'aceto o sott'olio a piacere, 80 g di tonno al naturale, 5 mozzarelline, 3 cucchiaini d'olio
Merenda: 2 nespole
Cena: minestrone di verdure grigliate, 2 cucchiaini d'olio, 300 g di fragole

Colazione: un toast con 2 fette di pan carrè, una fettina di prosciutto cotto sgrassato e una di formaggio; una spremuta di arancia non zuccherata
Spuntini: una barretta ai cereali
Pranzo: macedonia con 6 cucchiain di muesli, 150 g di fragole, 2 kiwi, 200 g di ananas, 250 g di melone
Merenda: uno yogurt alla frutta (a piacere)
Cena: 250 g di spigola al forno, 200 g di insalata, 3 cucchiaini d'olio, un pacchetto di cracker integrali

Giovedì

Colazione: 150 g di latte, una brioche vuota
Spuntini: una barretta ai cereali
Pranzo: 200 g di insalata; 120 g di mozzarella; 3 cucchiaini d'olio; 60 g di pane integrale
Merenda: un vasetto di yogurt magro con una pesca a pezzetti
Cena: 120 g di prosciutto crudo; 200 g di verdure alla griglia; 2 gallette di riso; 2 cucchiaini d'olio

Colazione: centrifugato con un kiwi, 5 fragole, 1/2 mela; una galletta di riso; un cucchiaino di miele
Spuntini: 2 fette di prosciutto crudo; 2 grissini
Pranzo: 80 g di pasta fredda integrale con 200 g di gamberetti, 200 g di zucchine alla grigliae 3 cucchiaini d'olio
Merenda: uno yogurt alla frutta (a piacere)
Cena: Minestrone di riso con pomodoro; 200 g di rucola; 2 kiwi

Sabato

Colazione: 150 g di latte; 2 cucchiai di muesli; una spremuta di pompelmo; 150 g di fragole
Spuntini: una fetta di pane tostato con un cucchiaino di miele
Pranzo: 250 g di orata alla griglia; 200 g di pomodori; 2 cucchiaini d'olio; una galletta di riso
Merenda: uno yogurt bianco con 2 kiwi a pezzetti
Cena: 120 g di bresaola con qualche scaglia di parmigiano; 200 g di rucola; 3 cucchiaini d'olio; 250 g di melone

Domenica

Colazione: una fetta di pane tostato; un uovo strapazzato; una fetta di pancetta affumicata; un succo di arancia
Spuntini: una mela
Pranzo: 70 g di riso integrale con un cucchiaino di olio e uno di parmigiano; 200 g di ananas
Merenda: una coppetta di gelato alla frutta
Cena: 120 g di carpaccio di salmone affumicato; 200 g di insalata mista; 3 cucchiaini di olio; un kiwi