La Mars vuole cioccolato migliore a prezzi piu' bassi
(ANSA) - WASHINGTON, 26 GIU - Modificarne il genoma degli alberi per produrre semi di cacao migliori e un cioccolato piu' buono: e' l'obiettivo della Mars.Il colosso dolciario americano ha raggiunto con Ibm e ministero dell'Agricoltura Usa un accordo per produrre cacao per via genetica, con l'obiettivo di ottenere cioccolato migliore e a prezzi piu' bassi. Molti produttori hanno alzato i prezzi dei semi per gli scarsi raccolti dovuti alla siccita'.
